どうも、ちーです。
今日は、崩れてしまいがちな卵焼きが形良く焼ける方法を紹介します。

材料
・卵
・片栗粉
・砂糖、醤油などお好みの味付け

やり方は簡単!といた卵に片栗粉を少々入れて、焼くだけ。
片栗粉のおかげである程度固まってくれるので、ぶきっちょでもうまく焼けます。
ただし、片栗粉を入れすぎると、味に支障をきたすので注意が必要です。

ぜひお試しあれ〜。